CAJ | 학술논문

研究了石斑鱼肠道原籍嗜冷杆菌SE6在体外的抑菌特性及对人工胃肠液的耐受特性,在此基础上研究了饲料中添加SE6( 108 CFU/g)对斜带石斑鱼生长性能和免疫功能的影响.体外试验结果表明:SE6对副溶血弧菌、哈维氏弧菌、梅氏弧菌和金黄色葡萄球菌等常见水产致病菌均有一定的抑制作用.pH为4.0的人工胃液能促进SE6的生长,处理2和4h存活率分别为110.7％和173.0％；pH为3.0的人工胃液处理2h后活菌数为1.59×105 CFU/cm3,存活率为1.36％,但SE6不能耐受pH为2.0的人工胃液.经浓度分别为0.1％,0.3％,0.5％和0.7％的胆盐处理3h后,SE6的存活率分别为89.17％,88.33％,77.17％和12.33％.动物试验结果显示:投喂SE660 d后试验组饵料系数(0.95±0.01)显著低于对照组(1.03±0.02).试验组血清补体C3在试验全期均高于对照组,补体C4含量在投喂SE6 60 d时显著上升.血清IgM含量在投喂30 d时显著上升.总之,嗜冷杆菌SE6能抑制多种常见病原菌的生长,而且对模拟胃肠道环境具有一定的耐受能力,添加到饲料中能显著提高石斑鱼饵料利用率,增强动物的免疫功能.
연구료석반어장도원적기랭간균SE6재체외적억균특성급대인공위장액적내수특성,재차기출상연구료사료중첨가SE6( 108 CFU/g)대사대석반어생장성능화면역공능적영향.체외시험결과표명:SE6대부용혈호균、합유씨호균、매씨호균화금황색포도구균등상견수산치병균균유일정적억제작용.pH위4.0적인공위액능촉진SE6적생장,처리2화4h존활솔분별위110.7％화173.0％；pH위3.0적인공위액처리2h후활균수위1.59×105 CFU/cm3,존활솔위1.36％,단SE6불능내수pH위2.0적인공위액.경농도분별위0.1％,0.3％,0.5％화0.7％적담염처리3h후,SE6적존활솔분별위89.17％,88.33％,77.17％화12.33％.동물시험결과현시:투위SE660 d후시험조이료계수(0.95±0.01)현저저우대조조(1.03±0.02).시험조혈청보체C3재시험전기균고우대조조,보체C4함량재투위SE6 60 d시현저상승.혈청IgM함량재투위30 d시현저상승.총지,기랭간균SE6능억제다충상견병원균적생장,이차대모의위장도배경구유일정적내수능력,첨가도사료중능현저제고석반어이료이용솔,증강동물적면역공능.