食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2005年
2期
14-18
,共5页
杏鲍菇%拮抗反应%酯酶同工酶%菌丝体生物量%多糖含量
杏鮑菇%拮抗反應%酯酶同工酶%菌絲體生物量%多糖含量
행포고%길항반응%지매동공매%균사체생물량%다당함량
比较研究了杏鲍菇4个菌株的菌丝拮抗性、酯酶同工酶酶谱、菌丝生长速度、菌丝体生物量及多糖含量.结果表明,4个菌株间存在遗传差异.菌株X3菌丝生长速度最快,日均长速为0.69cm;菌株X2菌丝体生物量最高,为1.572g/100mL;菌株X1菌丝体多糖含量最低,仅为39.07μg/mg,菌株X2、X4和X3菌丝体多糖含量分别为84.28μg/mg、79.20μg/mg和78.99μg/mg.
比較研究瞭杏鮑菇4箇菌株的菌絲拮抗性、酯酶同工酶酶譜、菌絲生長速度、菌絲體生物量及多糖含量.結果錶明,4箇菌株間存在遺傳差異.菌株X3菌絲生長速度最快,日均長速為0.69cm;菌株X2菌絲體生物量最高,為1.572g/100mL;菌株X1菌絲體多糖含量最低,僅為39.07μg/mg,菌株X2、X4和X3菌絲體多糖含量分彆為84.28μg/mg、79.20μg/mg和78.99μg/mg.
비교연구료행포고4개균주적균사길항성、지매동공매매보、균사생장속도、균사체생물량급다당함량.결과표명,4개균주간존재유전차이.균주X3균사생장속도최쾌,일균장속위0.69cm;균주X2균사체생물량최고,위1.572g/100mL;균주X1균사체다당함량최저,부위39.07μg/mg,균주X2、X4화X3균사체다당함량분별위84.28μg/mg、79.20μg/mg화78.99μg/mg.