微生物学通报
微生物學通報
미생물학통보
MICROBIOLOGY
2007年
3期
608-611
,共4页
刘树青%江晓路%牟海津%冯金晓%刘文晓
劉樹青%江曉路%牟海津%馮金曉%劉文曉
류수청%강효로%모해진%풍금효%류문효
创新性综合实验%食品科学%教学改革%实验教学
創新性綜閤實驗%食品科學%教學改革%實驗教學
창신성종합실험%식품과학%교학개혁%실험교학
以培养学生综合素质为指导思想,针对传统实验教学中的不足,在食品微生物实验中建立新的实验教学体系,验证性实验改为连续综合性实验,逐步引入创新设计性实验.微生物学实验改革使学生的综合能力得到了良好的训练,同时提供了实践的平台,学生可以将自己的创意通过创新性综合实验付诸实施,培养了创新意识和综合实验能力,收到良好的教学效果.
以培養學生綜閤素質為指導思想,針對傳統實驗教學中的不足,在食品微生物實驗中建立新的實驗教學體繫,驗證性實驗改為連續綜閤性實驗,逐步引入創新設計性實驗.微生物學實驗改革使學生的綜閤能力得到瞭良好的訓練,同時提供瞭實踐的平檯,學生可以將自己的創意通過創新性綜閤實驗付諸實施,培養瞭創新意識和綜閤實驗能力,收到良好的教學效果.
이배양학생종합소질위지도사상,침대전통실험교학중적불족,재식품미생물실험중건립신적실험교학체계,험증성실험개위련속종합성실험,축보인입창신설계성실험.미생물학실험개혁사학생적종합능력득도료량호적훈련,동시제공료실천적평태,학생가이장자기적창의통과창신성종합실험부제실시,배양료창신의식화종합실험능력,수도량호적교학효과.
