现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
8期
842-844
,共3页
朱桃玉%郑艳明%罗海英%彭荣飞%郭新东%吴玉銮
硃桃玉%鄭豔明%囉海英%彭榮飛%郭新東%吳玉鑾
주도옥%정염명%라해영%팽영비%곽신동%오옥란
电感耦合等离子体质谱法%食品接触材料%可溶性%铅%镉%砷%汞
電感耦閤等離子體質譜法%食品接觸材料%可溶性%鉛%鎘%砷%汞
전감우합등리자체질보법%식품접촉재료%가용성%연%력%신%홍
建立了食品用粘合剂、塑料瓶等高分子食品接触材料中可溶性铅、镉、砷、汞和含量的电感耦合等离子体质谱检测方法.样品中铅、镉、砷、汞的可溶部分溶解在0.07 mol/L的盐酸(模拟人体胃酸)中,·用电感耦合等离子体质谱检测,内标法定量.在0.5μg/L～100μg/L添加水平,回收率在88.6%～98.3%之间,精密度在1.8%～5.1%之间.
建立瞭食品用粘閤劑、塑料瓶等高分子食品接觸材料中可溶性鉛、鎘、砷、汞和含量的電感耦閤等離子體質譜檢測方法.樣品中鉛、鎘、砷、汞的可溶部分溶解在0.07 mol/L的鹽痠(模擬人體胃痠)中,·用電感耦閤等離子體質譜檢測,內標法定量.在0.5μg/L～100μg/L添加水平,迴收率在88.6%～98.3%之間,精密度在1.8%～5.1%之間.
건립료식품용점합제、소료병등고분자식품접촉재료중가용성연、력、신、홍화함량적전감우합등리자체질보검측방법.양품중연、력、신、홍적가용부분용해재0.07 mol/L적염산(모의인체위산)중,·용전감우합등리자체질보검측,내표법정량.재0.5μg/L～100μg/L첨가수평,회수솔재88.6%～98.3%지간,정밀도재1.8%～5.1%지간.
