北京化工大学学报（自然科学版）
北京化工大學學報（自然科學版）
북경화공대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF BEIJING UNIVERSITY OF CHEMICAL TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2008年
5期
74-77
,共4页
李艳华%张雯%房彩琴%张建刚%熊蓉春%魏刚
李豔華%張雯%房綵琴%張建剛%熊蓉春%魏剛
리염화%장문%방채금%장건강%웅용춘%위강
固定化混合菌种%乙醇发酵%玉米秸秆水解液
固定化混閤菌種%乙醇髮酵%玉米秸稈水解液
고정화혼합균충%을순발효%옥미갈간수해액
通过固定化混合菌种发酵法,研究了嗜单宁管囊酵母(Pachysolen tannophilus)和酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)共固定于海藻酸钙中发酵玉米秸秆水解液工艺.研究结果表明,所得到的固定化混合菌种能同时利用玉米秸秆水解液中的木糖和己糖共同发酵,其效果明显优于游离混和菌种发酵.也明显优于S.cerevisiae和P.stipitis两种细胞共固定发酵.在发酵周期24h,初始pH值6.0,初始糖浓度118.42g/L的条件下,酒精转化率可达到0.4g/g糖.
通過固定化混閤菌種髮酵法,研究瞭嗜單寧管囊酵母(Pachysolen tannophilus)和釀酒酵母(Saccharomycescerevisiae)共固定于海藻痠鈣中髮酵玉米秸稈水解液工藝.研究結果錶明,所得到的固定化混閤菌種能同時利用玉米秸稈水解液中的木糖和己糖共同髮酵,其效果明顯優于遊離混和菌種髮酵.也明顯優于S.cerevisiae和P.stipitis兩種細胞共固定髮酵.在髮酵週期24h,初始pH值6.0,初始糖濃度118.42g/L的條件下,酒精轉化率可達到0.4g/g糖.
통과고정화혼합균충발효법,연구료기단저관낭효모(Pachysolen tannophilus)화양주효모(Saccharomycescerevisiae)공고정우해조산개중발효옥미갈간수해액공예.연구결과표명,소득도적고정화혼합균충능동시이용옥미갈간수해액중적목당화기당공동발효,기효과명현우우유리혼화균충발효.야명현우우S.cerevisiae화P.stipitis량충세포공고정발효.재발효주기24h,초시pH치6.0,초시당농도118.42g/L적조건하,주정전화솔가체도0.4g/g당.
