CAJ | 학술논문

在养殖群体中选取规格为202.3±5.1 g(♀)和251.7±5.9 g(♂)的尼罗罗非鱼作为实验样本,研究饥饿对其肌肉生化成分和性腺发育的影响.实验期间雌雄鱼体质量均于饥饿14天后显著下降(P<0.05),停食结束后分别下降19.72%和15.93%;饥饿早期性腺质量持续上升,21～28天期间出现拐点,至28天卵巢和精巢质量分别增加95.93%和120.31%.饥饿过程中肌肉粗脂肪和粗蛋白含量以及能量密度均呈下降趋势,雌雄鱼粗脂肪含量分别于7天和14天显著下降(P<0.05),粗蛋白含量的显著变化均出现于14天.结果表明饥饿对尼罗罗非鱼肌肉生化成分及性腺发育具有显著影响,饥饿早期其动用储备能量供性腺发育,随着饥饿的延续,性腺发育趋缓直至停滞.此外,由于雄鱼前期能量贮存水平高于雌鱼.加之卵巢发育需要消耗更多能量,因此各阶段雌鱼主要指标的下降均早于雄鱼,且降幅也大于后者.
재양식군체중선취규격위202.3±5.1 g(♀)화251.7±5.9 g(♂)적니라라비어작위실험양본,연구기아대기기육생화성분화성선발육적영향.실험기간자웅어체질량균우기아14천후현저하강(P<0.05),정식결속후분별하강19.72%화15.93%;기아조기성선질량지속상승,21～28천기간출현괴점,지28천란소화정소질량분별증가95.93%화120.31%.기아과정중기육조지방화조단백함량이급능량밀도균정하강추세,자웅어조지방함량분별우7천화14천현저하강(P<0.05),조단백함량적현저변화균출현우14천.결과표명기아대니라라비어기육생화성분급성선발육구유현저영향,기아조기기동용저비능량공성선발육,수착기아적연속,성선발육추완직지정체.차외,유우웅어전기능량저존수평고우자어.가지란소발육수요소모경다능량,인차각계단자어주요지표적하강균조우웅어,차강폭야대우후자.