CAJ | 학술논문

本试验旨在研究大豆异黄酮对高产奶牛泌乳后期乳腺免疫功能的影响.选用12头胎次、体重和产奶量相近的泌乳后期中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组3头.4个组中,D为对照组,饲喂全混合日粮,A、B和C组在全混合日粮的基础上分别添加10、20和30 mg/kg大豆异黄酮.为进一步探索大豆异黄酮对奶牛乳腺免疫细胞的作用,分离采自试验组和对照组奶牛的乳腺肥大细胞,并分别与0(D1)、0.25(A1)、0.50(B1)、0.75 mg/mL(C1)的大豆异黄酮共育.结果表明:1)日粮添加大豆异黄酮后,试验中后期试验组奶牛血清及乳样中的雌激素(E2)、三碘甲腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)含量比对照组有不同程度地提高;2)试验组乳样中表面型免疫球蛋白A(sIgA)含量呈显著上升趋势(P＜0.05),并于试验后期下降至与对照组相当水平,乳腺中sIgA含量试验组显著高于对照组(P＜0.05);3)试验组血清和乳样中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)明显下降,并于试验后期显著低于对照组(P＜0.05),乳腺中TNF-α的含量显著低于对照组(P＜0.05);4)细胞共育试验表明,添加一定浓度的大豆异黄酮(0.50 mg/mL)能够显著降低奶牛乳腺肥大细胞的TNF-α mRNA表达量(P＜0.05).由此得出,本试验条件下,奶牛全混合日粮中添加不同浓度大豆异黄酮能够提高奶牛的乳腺免疫功能,且大豆异黄酮添加量为30 mg/kg时,能够得到较好的免疫效果.
본시험지재연구대두이황동대고산내우비유후기유선면역공능적영향.선용12두태차、체중화산내량상근적비유후기중국하사탄내우,수궤분위4조,매조3두.4개조중,D위대조조,사위전혼합일량,A、B화C조재전혼합일량적기출상분별첨가10、20화30 mg/kg대두이황동.위진일보탐색대두이황동대내우유선면역세포적작용,분리채자시험조화대조조내우적유선비대세포,병분별여0(D1)、0.25(A1)、0.50(B1)、0.75 mg/mL(C1)적대두이황동공육.결과표명:1)일량첨가대두이황동후,시험중후기시험조내우혈청급유양중적자격소(E2)、삼전갑선원안산(T3)、갑상선소(T4)함량비대조조유불동정도지제고;2)시험조유양중표면형면역구단백A(sIgA)함량정현저상승추세(P＜0.05),병우시험후기하강지여대조조상당수평,유선중sIgA함량시험조현저고우대조조(P＜0.05);3)시험조혈청화유양중적종류배사인자-α(TNF-α)명현하강,병우시험후기현저저우대조조(P＜0.05),유선중TNF-α적함량현저저우대조조(P＜0.05);4)세포공육시험표명,첨가일정농도적대두이황동(0.50 mg/mL)능구현저강저내우유선비대세포적TNF-α mRNA표체량(P＜0.05).유차득출,본시험조건하,내우전혼합일량중첨가불동농도대두이황동능구제고내우적유선면역공능,차대두이황동첨가량위30 mg/kg시,능구득도교호적면역효과.