山西农业大学学报（自然科学版）
山西農業大學學報（自然科學版）
산서농업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2010年
6期
524-527
,共4页
三元杂交%肉牛%皮埃蒙特
三元雜交%肉牛%皮埃矇特
삼원잡교%육우%피애몽특
用皮埃蒙特牛的冷冻精液进行人工授精,改良西门塔尔杂种母牛和晋南母牛,杂交试验,以期为皮埃蒙特肉牛杂交改良利用、提高高档牛肉的生产,提供科学的数据.试验结果表明,皮埃蒙特三元杂种公犊牛初生重、6月龄重、18月龄重分别是36.2 kg、182.3 kg和542.2 kg,育肥期12～18月龄平均日增重1079 g.屠宰率为61.4%,净肉率为52.3%,眼肌面积102 cm2.皮晋牛屠宰率为59%,净肉率50.4%,眼肌面积84 cm2.育肥屠宰试验结果表明,皮西杂组合杂交改良效果明显.
用皮埃矇特牛的冷凍精液進行人工授精,改良西門塔爾雜種母牛和晉南母牛,雜交試驗,以期為皮埃矇特肉牛雜交改良利用、提高高檔牛肉的生產,提供科學的數據.試驗結果錶明,皮埃矇特三元雜種公犢牛初生重、6月齡重、18月齡重分彆是36.2 kg、182.3 kg和542.2 kg,育肥期12～18月齡平均日增重1079 g.屠宰率為61.4%,淨肉率為52.3%,眼肌麵積102 cm2.皮晉牛屠宰率為59%,淨肉率50.4%,眼肌麵積84 cm2.育肥屠宰試驗結果錶明,皮西雜組閤雜交改良效果明顯.
용피애몽특우적냉동정액진행인공수정,개량서문탑이잡충모우화진남모우,잡교시험,이기위피애몽특육우잡교개량이용、제고고당우육적생산,제공과학적수거.시험결과표명,피애몽특삼원잡충공독우초생중、6월령중、18월령중분별시36.2 kg、182.3 kg화542.2 kg,육비기12～18월령평균일증중1079 g.도재솔위61.4%,정육솔위52.3%,안기면적102 cm2.피진우도재솔위59%,정육솔50.4%,안기면적84 cm2.육비도재시험결과표명,피서잡조합잡교개량효과명현.
