中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2002年
21期
11-13
,共3页
侯水生%黄苇%赵玲%俞俊英%冯忠华
侯水生%黃葦%趙玲%俞俊英%馮忠華
후수생%황위%조령%유준영%풍충화
北京鸭%生产性能%屠体性能
北京鴨%生產性能%屠體性能
북경압%생산성능%도체성능
试验测定了Z型北京鸭、樱桃谷北京鸭(简称樱桃谷鸭)、法国克里莫北京鸭(简称奥白星鸭)的早期生长发育、饲料转化率、屠体性能和部分血液生化指标.结果:Z型北京鸭、奥白星鸭、樱桃谷鸭7周龄的平均体重分别达到3662、3480、3344克,品系间差异极显著(P＜0.01).饲料转化率各组鸭无显著差异(P＞0.05).樱桃谷鸭的胸肉率显著高于奥白星鸭(P＜0.05),腿肉率显著高于Z型北京鸭和奥白星鸭(P＜0.05).根据北京鸭的生长曲线,商品肉鸭的生长期宜分为0～2、3～5和6～7周龄3个饲养阶段.
試驗測定瞭Z型北京鴨、櫻桃穀北京鴨(簡稱櫻桃穀鴨)、法國剋裏莫北京鴨(簡稱奧白星鴨)的早期生長髮育、飼料轉化率、屠體性能和部分血液生化指標.結果:Z型北京鴨、奧白星鴨、櫻桃穀鴨7週齡的平均體重分彆達到3662、3480、3344剋,品繫間差異極顯著(P＜0.01).飼料轉化率各組鴨無顯著差異(P＞0.05).櫻桃穀鴨的胸肉率顯著高于奧白星鴨(P＜0.05),腿肉率顯著高于Z型北京鴨和奧白星鴨(P＜0.05).根據北京鴨的生長麯線,商品肉鴨的生長期宜分為0～2、3～5和6～7週齡3箇飼養階段.
시험측정료Z형북경압、앵도곡북경압(간칭앵도곡압)、법국극리막북경압(간칭오백성압)적조기생장발육、사료전화솔、도체성능화부분혈액생화지표.결과:Z형북경압、오백성압、앵도곡압7주령적평균체중분별체도3662、3480、3344극,품계간차이겁현저(P＜0.01).사료전화솔각조압무현저차이(P＞0.05).앵도곡압적흉육솔현저고우오백성압(P＜0.05),퇴육솔현저고우Z형북경압화오백성압(P＜0.05).근거북경압적생장곡선,상품육압적생장기의분위0～2、3～5화6～7주령3개사양계단.
