中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2005年
1期
81-83
,共3页
侯彩云%周小丰%崔改泵%尚艳芬
侯綵雲%週小豐%崔改泵%尚豔芬
후채운%주소봉%최개빙%상염분
直链淀粉%色度值%水浴%脱脂
直鏈澱粉%色度值%水浴%脫脂
직련정분%색도치%수욕%탈지
利用3种前处理方式,对采用CCMA法进行直链淀粉检测的结果进行了比较和分析.确定了优化的前处理条件,所提出的方法具有快速、便捷、经济而准确的特点,在粮食收购中具有良好的应用前景.
利用3種前處理方式,對採用CCMA法進行直鏈澱粉檢測的結果進行瞭比較和分析.確定瞭優化的前處理條件,所提齣的方法具有快速、便捷、經濟而準確的特點,在糧食收購中具有良好的應用前景.
이용3충전처리방식,대채용CCMA법진행직련정분검측적결과진행료비교화분석.학정료우화적전처리조건,소제출적방법구유쾌속、편첩、경제이준학적특점,재양식수구중구유량호적응용전경.
