从未来白酒香型的多样性来讨论原生态浭酒风格
종미래백주향형적다양성래토론원생태경주풍격
Discussion on the Style of Original Ecological Geng Liquor From the Diversity of Future Liquor Flavor Type
  • 万方数据
    酿酒 양주
    LIQUOR MAKING
    2009年 2期 53-54 ,共2页

    李佐华

    리좌화

    漫酒文化%原生态白酒%香型%市场 漫酒文化%原生態白酒%香型%市場
    만주문화%원생태백주%향형%시장
    地方原创白酒工艺,历史文化悠久,在质量风格特点方面,反应了原生态白酒香型的多样性,应倡导白酒百花齐放,靠香型标杆,已代表不了人们多元化需求,涵盖不了真正的原酒质量.
    지방원창백주공예,역사문화유구,재질량풍격특점방면,반응료원생태백주향형적다양성,응창도백주백화제방,고향형표간,이대표불료인문다원화수구,함개불료진정적원주질량.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문