铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)BS-03的诱变育种及产鼠李糖脂类生物表面活性剂的摇瓶工艺初探
동록가단포균(Pseudomonas aeruginosa)BS-03적유변육충급산서리당지류생물표면활성제적요병공예초탐
Breeding and Primary Study on Biotechnology of Pseudomonas Aeruginosa BS-03 Producing Rhamnolipid Biosurfactant in Flask
  • 万方数据
    食品与发酵工业 식품여발효공업
    FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
    2004年 12期 26-30 ,共5页

    沈薇%杨树林%宁长发%唐仕荣%陆晓

    침미%양수림%저장발%당사영%륙효

    糖脂%生物表面活性剂%发酵%铜绿假单胞菌 糖脂%生物錶麵活性劑%髮酵%銅綠假單胞菌
    당지%생물표면활성제%발효%동록가단포균
    采用UV、UV+LiCl对铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)BS-03的野生菌株进行诱变,筛选出一株糖脂产量较高的菌株LY4,可将产量由4.1g/L提高至6.8g/L.并对其摇瓶发酵工艺进行了初步研究,较高产量(8.93 g/L)的适宜发酵条件为:植物油6%,尿素 0.2%,一定量的无机盐,34℃,初始pH值为8,搅拌转速200～240 r/min,发酵周期2 d.
    채용UV、UV+LiCl대동록가단포균(Pseudomonas aeruginosa)BS-03적야생균주진행유변,사선출일주당지산량교고적균주LY4,가장산량유4.1g/L제고지6.8g/L.병대기요병발효공예진행료초보연구,교고산량(8.93 g/L)적괄의발효조건위:식물유6%,뇨소 0.2%,일정량적무궤염,34℃,초시pH치위8,교반전속200～240 r/min,발효주기2 d.
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