啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
8期
52,54
,共2页
大麦%复合酶%千升酒成本
大麥%複閤酶%韆升酒成本
대맥%복합매%천승주성본
我们用部分大麦代替麦芽生产淡爽型啤酒,经过大生产试验已经成功,啤酒的质量和原工艺生产均无明显区别,吨酒生产成本下降20多元,给企业增加了明显的经济效益.
我們用部分大麥代替麥芽生產淡爽型啤酒,經過大生產試驗已經成功,啤酒的質量和原工藝生產均無明顯區彆,噸酒生產成本下降20多元,給企業增加瞭明顯的經濟效益.
아문용부분대맥대체맥아생산담상형비주,경과대생산시험이경성공,비주적질량화원공예생산균무명현구별,둔주생산성본하강20다원,급기업증가료명현적경제효익.
