CAJ | 학술논문

【目的】从和田维吾尔族长寿老人粪便中筛选并鉴定定植肺遣的益生乳酸篱。通过数量和种类与一般人进行比较，为后续筛遗高抑茵活性，具有降胆固醇功能的茵株提供基础。【方法】首先用微生物平板计数法统计粪便中的细菌总数，然后用改良的MRS＋CaCO3固体培养基筛选乳酸茵，经形态学．生理生化实验进行初步鉴定，挑进出18株长寿老人源肪道乳酸茵和9株一般人源肠道乳酸菌，并进行16SrDNA序列鉴定。【结果】从和田长寿老人粪便中分离得到乳酸茸18株，其中8株属于植物乳杆菌，10株属于肺球菌，一般人粪便中分离得到乳酸菌9株，都属于肠球菌。长寿老人肠道中腑球菌占优势，但是一般人肠道中没有植物乳杆菌，只有肪球菌。【结论】经形态学，生理生化，分子錾定等方法从和田长寿老人腑道中分离出的27椿乳酸茼属于肠球茸和植物乳杆菌的不同变异品系，为进一步研究抑菌活性，降胆固醇功能，安全性并益生茵与长寿的关系莫定一定的基础。
【목적】종화전유오이족장수노인분편중사선병감정정식폐견적익생유산리。통과수량화충류여일반인진행비교，위후속사유고억인활성，구유강담고순공능적인주제공기출。【방법】수선용미생물평판계수법통계분편중적세균총수，연후용개량적MRS＋CaCO3고체배양기사선유산인，경형태학．생리생화실험진행초보감정，도진출18주장수노인원방도유산인화9주일반인원장도유산균，병진행16SrDNA서렬감정。【결과】종화전장수노인분편중분리득도유산용18주，기중8주속우식물유간균，10주속우폐구균，일반인분편중분리득도유산균9주，도속우장구균。장수노인장도중부구균점우세，단시일반인장도중몰유식물유간균，지유방구균。【결론】경형태학，생리생화，분자참정등방법종화전장수노인부도중분리출적27춘유산동속우장구용화식물유간균적불동변이품계，위진일보연구억균활성，강담고순공능，안전성병익생인여장수적관계막정일정적기출。