食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2011年
6期
29-30,42
,共3页
华秀红%林金盛%曲绍轩%马林%李辉平%宋金俤
華秀紅%林金盛%麯紹軒%馬林%李輝平%宋金俤
화수홍%림금성%곡소헌%마림%리휘평%송금제
水葫芦%秀珍菇%栽培%循环
水葫蘆%秀珍菇%栽培%循環
수호호%수진고%재배%순배
试验以水葫芦经过机械挤压后含水量85％左右的碎渣作为原料，按不同比例加入培养料栽培秀珍菇。结果表明：培养料中水葫芦渣含量为20％、30％、40％，秀珍菇产量较高，前3潮菇的生物转化率均可以达到60％以上；培养料中30％、40％、80％水葫芦的配方比对照80％棉子壳＋20％麸皮纯效益高或者相近；主要重金属含量，以100％水葫芦渣栽培的秀珍菇中重金属含量低于国际食品安全限量标准，证明了产品的安全性。
試驗以水葫蘆經過機械擠壓後含水量85％左右的碎渣作為原料，按不同比例加入培養料栽培秀珍菇。結果錶明：培養料中水葫蘆渣含量為20％、30％、40％，秀珍菇產量較高，前3潮菇的生物轉化率均可以達到60％以上；培養料中30％、40％、80％水葫蘆的配方比對照80％棉子殼＋20％麩皮純效益高或者相近；主要重金屬含量，以100％水葫蘆渣栽培的秀珍菇中重金屬含量低于國際食品安全限量標準，證明瞭產品的安全性。
시험이수호호경과궤계제압후함수량85％좌우적쇄사작위원료，안불동비례가입배양료재배수진고。결과표명：배양료중수호호사함량위20％、30％、40％，수진고산량교고，전3조고적생물전화솔균가이체도60％이상；배양료중30％、40％、80％수호호적배방비대조80％면자각＋20％부피순효익고혹자상근；주요중금속함량，이100％수호호사재배적수진고중중금속함량저우국제식품안전한량표준，증명료산품적안전성。
