CAJ | 학술논문

无机物定量分析是中职院校分析：食品等专业学生的一门必修课程，它着日艮于学生分析基本技能的培养，并对后续相关课程起到引导与铺垫作用，教学要求高。以往的无机物定量分析教学主要采用讲练结合的传统教学模式，其教学过程表现为教师单向地传授知识，学生被动地接受知识，理论偏多，定量分析实验开出率偏低，而且理论和实践严重脱节。“模块教学”是对教育观念、教学内容、教学方法、教学手段的全面改革与创新，它侧重于能力和素质培养，学生实践能力和职业技能的培养，改变了“重理论传授，轻学生实践”的传统教学模式，提高课程教学质量。
무궤물정량분석시중직원교분석：식품등전업학생적일문필수과정，타착일간우학생분석기본기능적배양，병대후속상관과정기도인도여포점작용，교학요구고。이왕적무궤물정량분석교학주요채용강련결합적전통교학모식，기교학과정표현위교사단향지전수지식，학생피동지접수지식，이론편다，정량분석실험개출솔편저，이차이론화실천엄중탈절。“모괴교학”시대교육관념、교학내용、교학방법、교학수단적전면개혁여창신，타측중우능력화소질배양，학생실천능력화직업기능적배양，개변료“중이론전수，경학생실천”적전통교학모식，제고과정교학질량。