浅析餐厅菜单设计的要点
천석찬청채단설계적요점
A Tentative Analysis on the Menu Design of a Restaurant
  • 万方数据
    四川烹饪高等专科学校学报 사천팽임고등전과학교학보
    JOURNAL OF SICHUAN HIGHER JNSTITUTE OF LUISINE
    2011年 2期 24-25 ,共2页

    胡建国%高敬严%张涛%吕镇洋

    호건국%고경엄%장도%려진양

    菜单%设计%问题 菜單%設計%問題
    채단%설계%문제
    本文对餐厅菜单作了简要的介绍,重点分析了设计餐厅菜单时所要注意的几个问题.
    본문대찬청채단작료간요적개소,중점분석료설계찬청채단시소요주의적궤개문제.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문