价值工程
價值工程
개치공정
VALUE ENGINEERING
2010年
27期
227-227
,共1页
山楂%有机酸%烘制温度
山楂%有機痠%烘製溫度
산사%유궤산%홍제온도
目的:本研究以蔷薇科山楂的干燥成熟果实为材料,探讨不同炮制温度下下山楂有机酸含量的变化,以期为以后烘制法炮制山楂提供一定的理论依据.方法:采用2005年<药典>中山楂总有机酸含量测定方法,通过对不同烘制温度的山楂有机酸含量的测定,来探讨不同烘制温度对山楂有机酸含量的影响.结果:发现当加热至160℃以上时,有机酸含量显著降低,至加热到220℃时,下降幅度达到48%.结论:山楂有机酸的含量随着温度升高而降低.山楂用于消食时,其炮制温度最好控制在160～200℃范围内.
目的:本研究以薔薇科山楂的榦燥成熟果實為材料,探討不同砲製溫度下下山楂有機痠含量的變化,以期為以後烘製法砲製山楂提供一定的理論依據.方法:採用2005年<藥典>中山楂總有機痠含量測定方法,通過對不同烘製溫度的山楂有機痠含量的測定,來探討不同烘製溫度對山楂有機痠含量的影響.結果:髮現噹加熱至160℃以上時,有機痠含量顯著降低,至加熱到220℃時,下降幅度達到48%.結論:山楂有機痠的含量隨著溫度升高而降低.山楂用于消食時,其砲製溫度最好控製在160～200℃範圍內.
목적:본연구이장미과산사적간조성숙과실위재료,탐토불동포제온도하하산사유궤산함량적변화,이기위이후홍제법포제산사제공일정적이론의거.방법:채용2005년<약전>중산사총유궤산함량측정방법,통과대불동홍제온도적산사유궤산함량적측정,래탐토불동홍제온도대산사유궤산함량적영향.결과:발현당가열지160℃이상시,유궤산함량현저강저,지가열도220℃시,하강폭도체도48%.결론:산사유궤산적함량수착온도승고이강저.산사용우소식시,기포제온도최호공제재160～200℃범위내.
