管理与财富
管理與財富
관리여재부
MANAGEMENT AND FORTUNE
2009年
4期
118-120
,共3页
服务质量%现状%对策
服務質量%現狀%對策
복무질량%현상%대책
假日酒店公司创始人凯蒙斯·威尔逊的名言是:优质服务是构成最终胜利的因素.随着饭店市场竞争的加剧和顾客的日趋成熟,顾客对饭店服务质量要求也越来越高,服务质量成为饭店在新的市场竞争中脱颖而出的重要武器.在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调"高质量的服务",只有"高质量的服务",才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业.因此,酒店的使命就是为客人提供优质服务,满足客人的需求.如何提高酒店服务质量,使酒店在激烈的市场竞争中处于优势,是酒店管理者的共同目标和基本追求.本文通过对服务质量及其相关概念下定义,来阐述服务质量在酒店业的重要性,分析了影响酒店服务质量的因素,在此基础上对如何提高酒店的服务质量提出了相应的对策措施.此文的目的是,通过对我国酒店现状的分析来研究提高酒店服务质量的途径.
假日酒店公司創始人凱矇斯·威爾遜的名言是:優質服務是構成最終勝利的因素.隨著飯店市場競爭的加劇和顧客的日趨成熟,顧客對飯店服務質量要求也越來越高,服務質量成為飯店在新的市場競爭中脫穎而齣的重要武器.在旅遊業內,一箇顯著的變化就是消費者越來越彊調"高質量的服務",隻有"高質量的服務",纔能使旅遊者在衆多的旅遊飯店企業中選中某傢企業.因此,酒店的使命就是為客人提供優質服務,滿足客人的需求.如何提高酒店服務質量,使酒店在激烈的市場競爭中處于優勢,是酒店管理者的共同目標和基本追求.本文通過對服務質量及其相關概唸下定義,來闡述服務質量在酒店業的重要性,分析瞭影響酒店服務質量的因素,在此基礎上對如何提高酒店的服務質量提齣瞭相應的對策措施.此文的目的是,通過對我國酒店現狀的分析來研究提高酒店服務質量的途徑.
가일주점공사창시인개몽사·위이손적명언시:우질복무시구성최종성리적인소.수착반점시장경쟁적가극화고객적일추성숙,고객대반점복무질량요구야월래월고,복무질량성위반점재신적시장경쟁중탈영이출적중요무기.재여유업내,일개현저적변화취시소비자월래월강조"고질량적복무",지유"고질량적복무",재능사여유자재음다적여유반점기업중선중모가기업.인차,주점적사명취시위객인제공우질복무,만족객인적수구.여하제고주점복무질량,사주점재격렬적시장경쟁중처우우세,시주점관리자적공동목표화기본추구.본문통과대복무질량급기상관개념하정의,래천술복무질량재주점업적중요성,분석료영향주점복무질량적인소,재차기출상대여하제고주점적복무질량제출료상응적대책조시.차문적목적시,통과대아국주점현상적분석래연구제고주점복무질량적도경.