太原大学学报
太原大學學報
태원대학학보
JOURNAL OF TAIYUAN UNIVERSITY
2008年
3期
33-36
,共4页
食品物流外包%食品安全%冷链技术%绿色食品物流
食品物流外包%食品安全%冷鏈技術%綠色食品物流
식품물류외포%식품안전%랭련기술%록색식품물류
食品行业是一个小生产大流通的行业,食品物流安全是我国食品安全的薄弱环节,用现代物流技术保障食品物流安全已成为现代食品物流发展的当务之急.在对我国食品物流外包及其业务需要深入分析的基础上,通过现代物流信息技术与食品冷链技术的运用,结合食品安全管理标准体系与绿色食品物流体系的有效构建,形成多环节的食品安全技术保障措施,以助推食品物流外包业务的全面开展.
食品行業是一箇小生產大流通的行業,食品物流安全是我國食品安全的薄弱環節,用現代物流技術保障食品物流安全已成為現代食品物流髮展的噹務之急.在對我國食品物流外包及其業務需要深入分析的基礎上,通過現代物流信息技術與食品冷鏈技術的運用,結閤食品安全管理標準體繫與綠色食品物流體繫的有效構建,形成多環節的食品安全技術保障措施,以助推食品物流外包業務的全麵開展.
식품행업시일개소생산대류통적행업,식품물류안전시아국식품안전적박약배절,용현대물류기술보장식품물류안전이성위현대식품물류발전적당무지급.재대아국식품물류외포급기업무수요심입분석적기출상,통과현대물류신식기술여식품랭련기술적운용,결합식품안전관리표준체계여록색식품물류체계적유효구건,형성다배절적식품안전기술보장조시,이조추식품물류외포업무적전면개전.