分子植物育种
分子植物育種
분자식물육충
MOLECULAR PLANT BREEDING
2008年
2期
335-340
,共6页
辣椒素%生物合成路径%调控基因
辣椒素%生物閤成路徑%調控基因
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辣椒素是辣椒果实最重要的品质性状,在食品、医药和工业上都具有重要应用前景,其含量高低决定辣椒辣度大小,本文总结了辣椒素类物质积累部位及其含量的环境、遗传影响因素,并图示了最新辣椒素生物合成可能的路径,分析了辣椒素生物合成途径相关基因表达与辣味的关系,以及控制辣椒素生物合成的关键基因的克隆和功能鉴定情况,最后阐明了有关辣椒素含量的QTL分析和分子标记研究最新进展.
辣椒素是辣椒果實最重要的品質性狀,在食品、醫藥和工業上都具有重要應用前景,其含量高低決定辣椒辣度大小,本文總結瞭辣椒素類物質積纍部位及其含量的環境、遺傳影響因素,併圖示瞭最新辣椒素生物閤成可能的路徑,分析瞭辣椒素生物閤成途徑相關基因錶達與辣味的關繫,以及控製辣椒素生物閤成的關鍵基因的剋隆和功能鑒定情況,最後闡明瞭有關辣椒素含量的QTL分析和分子標記研究最新進展.
랄초소시랄초과실최중요적품질성상,재식품、의약화공업상도구유중요응용전경,기함량고저결정랄초랄도대소,본문총결료랄초소류물질적루부위급기함량적배경、유전영향인소,병도시료최신랄초소생물합성가능적로경,분석료랄초소생물합성도경상관기인표체여랄미적관계,이급공제랄초소생물합성적관건기인적극륭화공능감정정황,최후천명료유관랄초소함량적QTL분석화분자표기연구최신진전.
