食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2007年
3期
22-24
,共3页
王淑芳%卜庆梅%徐鲁%刘林德%安红柳
王淑芳%蔔慶梅%徐魯%劉林德%安紅柳
왕숙방%복경매%서로%류림덕%안홍류
平菇%液体菌种%保藏%有效期
平菇%液體菌種%保藏%有效期
평고%액체균충%보장%유효기
试验通过液体菌种不同保存温度和有效期的试验研究,得出的初步结论是,在室温1～25 ℃下保存24 h,菌球均可萌发;在1～20 ℃下保存15 d,菌球成活率达90%以上;在21～25 ℃下保存15 d,鲜菇产量高于固体菌种;在5℃冰箱中保存95 d,鲜菇产量高于固体菌种.
試驗通過液體菌種不同保存溫度和有效期的試驗研究,得齣的初步結論是,在室溫1～25 ℃下保存24 h,菌毬均可萌髮;在1～20 ℃下保存15 d,菌毬成活率達90%以上;在21～25 ℃下保存15 d,鮮菇產量高于固體菌種;在5℃冰箱中保存95 d,鮮菇產量高于固體菌種.
시험통과액체균충불동보존온도화유효기적시험연구,득출적초보결론시,재실온1～25 ℃하보존24 h,균구균가맹발;재1～20 ℃하보존15 d,균구성활솔체90%이상;재21～25 ℃하보존15 d,선고산량고우고체균충;재5℃빙상중보존95 d,선고산량고우고체균충.
