CAJ | 학술논문

建立了鸡蛋中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ残留测定的超高效液相色谱方法.样品经乙腈提取后,反相液相色谱分离测定,本方法的检测限为10μg/kg.四种苏丹红染料在浓度50～2000ng/mL范围内与峰面积呈线性相关.在空白鸡蛋中添加100～600μg/kg浓度下,四种苏丹红的平均回收率为80%～100%,批内变异系数在0.6%～2.8%(n=4),批间变异系数在0.7%～6.1%(n=3).结果表明,该法简单、灵敏、特异性强,适用于鸡蛋中苏丹红染料残留的测定.
건립료계단중소단홍Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ잔류측정적초고효액상색보방법.양품경을정제취후,반상액상색보분리측정,본방법적검측한위10μg/kg.사충소단홍염료재농도50～2000ng/mL범위내여봉면적정선성상관.재공백계단중첨가100～600μg/kg농도하,사충소단홍적평균회수솔위80%～100%,비내변이계수재0.6%～2.8%(n=4),비간변이계수재0.7%～6.1%(n=3).결과표명,해법간단、령민、특이성강,괄용우계단중소단홍염료잔류적측정.