中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2009年
2期
27-30
,共4页
王世让%贾庆胜%于坤弘%侯福仁%于殿宇
王世讓%賈慶勝%于坤弘%侯福仁%于殿宇
왕세양%가경성%우곤홍%후복인%우전우
小麦胚芽油%Pd/C%H2%超临界CO2
小麥胚芽油%Pd/C%H2%超臨界CO2
소맥배아유%Pd/C%H2%초림계CO2
对小麦胚芽油在超临界CO2状态下的氢化工艺进行了研究.实验采用Pd/C作催化剂,通过单因素与正交实验,确定了最佳工艺条件:催化剂用量0.08%,反应时间40 min,温度80℃,总压力8 MPa,搅拌速度200 r/min.在此条件下,所得氢化小麦胚芽油的碘值(Ⅰ)为72.6 g/100 g,VE含量为2.453 g/kg.
對小麥胚芽油在超臨界CO2狀態下的氫化工藝進行瞭研究.實驗採用Pd/C作催化劑,通過單因素與正交實驗,確定瞭最佳工藝條件:催化劑用量0.08%,反應時間40 min,溫度80℃,總壓力8 MPa,攪拌速度200 r/min.在此條件下,所得氫化小麥胚芽油的碘值(Ⅰ)為72.6 g/100 g,VE含量為2.453 g/kg.
대소맥배아유재초림계CO2상태하적경화공예진행료연구.실험채용Pd/C작최화제,통과단인소여정교실험,학정료최가공예조건:최화제용량0.08%,반응시간40 min,온도80℃,총압력8 MPa,교반속도200 r/min.재차조건하,소득경화소맥배아유적전치(Ⅰ)위72.6 g/100 g,VE함량위2.453 g/kg.
