食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2005年
4期
13-15
,共3页
黄清荣%姜华%钟旭生%杨立红%郑庆委
黃清榮%薑華%鐘旭生%楊立紅%鄭慶委
황청영%강화%종욱생%양립홍%정경위
大球盖菇%深层培养%葡萄糖浓度%酵母粉浓度%正交试验
大毬蓋菇%深層培養%葡萄糖濃度%酵母粉濃度%正交試驗
대구개고%심층배양%포도당농도%효모분농도%정교시험
对大球盖菇深层培养适宜的葡萄糖、酵母粉浓度进行了研究.结果表明,大球盖菇的深层培养适宜较低葡萄糖浓度和较高酵母粉浓度的培养基;正交试验表明,其最佳培养基配方为马铃薯20%,葡萄糖1.5%,酵母粉0.6%,MgSO40.15%,KH2PO40.25%,VB10.001%.
對大毬蓋菇深層培養適宜的葡萄糖、酵母粉濃度進行瞭研究.結果錶明,大毬蓋菇的深層培養適宜較低葡萄糖濃度和較高酵母粉濃度的培養基;正交試驗錶明,其最佳培養基配方為馬鈴藷20%,葡萄糖1.5%,酵母粉0.6%,MgSO40.15%,KH2PO40.25%,VB10.001%.
대대구개고심층배양괄의적포도당、효모분농도진행료연구.결과표명,대구개고적심층배양괄의교저포도당농도화교고효모분농도적배양기;정교시험표명,기최가배양기배방위마령서20%,포도당1.5%,효모분0.6%,MgSO40.15%,KH2PO40.25%,VB10.001%.
