重庆科技学院学报（自然科学版）
重慶科技學院學報（自然科學版）
중경과기학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF CHONGQING UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE)
2009年
6期
53-55
,共3页
壳聚糖%载体%固定化脂肪酶
殼聚糖%載體%固定化脂肪酶
각취당%재체%고정화지방매
介绍近年有关壳聚糖为载体固定脂肪酶的研究进展.壳聚糖及其衍生物的固定化脂肪酶酶具有酶活性高、回收率高和耐贮藏等特点.壳聚糖及其衍生物在固定化脂肪酶酶技术领域有着广阔的应用前景.
介紹近年有關殼聚糖為載體固定脂肪酶的研究進展.殼聚糖及其衍生物的固定化脂肪酶酶具有酶活性高、迴收率高和耐貯藏等特點.殼聚糖及其衍生物在固定化脂肪酶酶技術領域有著廣闊的應用前景.
개소근년유관각취당위재체고정지방매적연구진전.각취당급기연생물적고정화지방매매구유매활성고、회수솔고화내저장등특점.각취당급기연생물재고정화지방매매기술영역유착엄활적응용전경.
