食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2004年
4期
44-45
,共2页
竹荪%营养%药效
竹蓀%營養%藥效
죽손%영양%약효
竹荪有山珍之王、菌中珍品等美称,其子实体不但味道鲜美,而且营养丰富,既有保健补益作用,又有特殊药用功效,是一种食、药兼用菌.
竹蓀有山珍之王、菌中珍品等美稱,其子實體不但味道鮮美,而且營養豐富,既有保健補益作用,又有特殊藥用功效,是一種食、藥兼用菌.
죽손유산진지왕、균중진품등미칭,기자실체불단미도선미,이차영양봉부,기유보건보익작용,우유특수약용공효,시일충식、약겸용균.
