微生物学通报
微生物學通報
미생물학통보
MICROBIOLOGY
2000年
2期
105-108
,共4页
黑曲霉单宁酶%原生质体和紫外诱变%生物转化%五倍子%没食子酸
黑麯黴單寧酶%原生質體和紫外誘變%生物轉化%五倍子%沒食子痠
흑곡매단저매%원생질체화자외유변%생물전화%오배자%몰식자산
以黑曲霉(Aspergillus niger)No.13为出发菌株,经紫外线诱变处理,获得一株制备原生质体的起始菌,该菌株单宁酶活性比No.13提高55%;并对其制备原生质体的条件进行了研究,在优化方案基础上,紫外诱变原生质体,诱变株经筛选,最后得到一株具有稳定遗传性的单宁酶高活性菌株,在摇瓶培养基中进行生物转化实验,连续传代10次,结果显示发酵液中没食子酸浓度始终维持在22.8～23.9mg/mL范围内,它的单宁酶活性(或生物转化能力)大约是菌株No.13的2倍.
以黑麯黴(Aspergillus niger)No.13為齣髮菌株,經紫外線誘變處理,穫得一株製備原生質體的起始菌,該菌株單寧酶活性比No.13提高55%;併對其製備原生質體的條件進行瞭研究,在優化方案基礎上,紫外誘變原生質體,誘變株經篩選,最後得到一株具有穩定遺傳性的單寧酶高活性菌株,在搖瓶培養基中進行生物轉化實驗,連續傳代10次,結果顯示髮酵液中沒食子痠濃度始終維持在22.8～23.9mg/mL範圍內,它的單寧酶活性(或生物轉化能力)大約是菌株No.13的2倍.
이흑곡매(Aspergillus niger)No.13위출발균주,경자외선유변처리,획득일주제비원생질체적기시균,해균주단저매활성비No.13제고55%;병대기제비원생질체적조건진행료연구,재우화방안기출상,자외유변원생질체,유변주경사선,최후득도일주구유은정유전성적단저매고활성균주,재요병배양기중진행생물전화실험,련속전대10차,결과현시발효액중몰식자산농도시종유지재22.8～23.9mg/mL범위내,타적단저매활성(혹생물전화능력)대약시균주No.13적2배.
