黑龙江八一农垦大学学报
黑龍江八一農墾大學學報
흑룡강팔일농은대학학보
JOURNAL OF HEILONGJIANG AUGUST FIRST LAND RECLAMATION UNIVERSITY
1999年
1期
75-78
,共4页
王国良%谌继红%敖喜光%王铁成
王國良%諶繼紅%敖喜光%王鐵成
왕국량%심계홍%오희광%왕철성
肉类%甲苯胺兰%细菌数
肉類%甲苯胺蘭%細菌數
육류%갑분알란%세균수
本文研究了肉类中细菌总数与生化染色剂--甲苯胺兰腿色时间的关系,建立了相应的经验估计方程,并以此方程来估计肉类中的细菌总数.试验结果表明,本方法快速、方便、实用、有效.
本文研究瞭肉類中細菌總數與生化染色劑--甲苯胺蘭腿色時間的關繫,建立瞭相應的經驗估計方程,併以此方程來估計肉類中的細菌總數.試驗結果錶明,本方法快速、方便、實用、有效.
본문연구료육류중세균총수여생화염색제--갑분알란퇴색시간적관계,건립료상응적경험고계방정,병이차방정래고계육류중적세균총수.시험결과표명,본방법쾌속、방편、실용、유효.
