黑龙江科技信息
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흑룡강과기신식
HEILONGJIANG SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2008年
11期
4,133
,共2页
汤%制汤技术%制汤方法%注意事项
湯%製湯技術%製湯方法%註意事項
탕%제탕기술%제탕방법%주의사항
阐述了制汤的原理、汤的作用、制汤的原料、汤的种类与制汤方法、制汤的注意事项.
闡述瞭製湯的原理、湯的作用、製湯的原料、湯的種類與製湯方法、製湯的註意事項.
천술료제탕적원리、탕적작용、제탕적원료、탕적충류여제탕방법、제탕적주의사항.