食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2009年
3期
39-42
,共4页
邱文娜%王秋颖%苏明声%吴丽伟%王秋雯
邱文娜%王鞦穎%囌明聲%吳麗偉%王鞦雯
구문나%왕추영%소명성%오려위%왕추문
鲍氏针层孔菌%液体发酵%菌体形态%生理代谢
鮑氏針層孔菌%液體髮酵%菌體形態%生理代謝
포씨침층공균%액체발효%균체형태%생리대사
通过摇瓶培养,对不同培养时期的鲍氏针层孔菌(Phellinus baumii)菌体形态进行观察、计数,以及测定相应培养时期发酵液的胞外多糖含量、残糖含量、pH值及菌体生物量等生理代谢指标.结果表明,鲍氏针层孔菌菌体主要有5种形态且在培养的不同时期,各形态菌体的数量不同;生物量、胞外多糖、还原糖、pH值随着菌丝体的生长也不断变化.
通過搖瓶培養,對不同培養時期的鮑氏針層孔菌(Phellinus baumii)菌體形態進行觀察、計數,以及測定相應培養時期髮酵液的胞外多糖含量、殘糖含量、pH值及菌體生物量等生理代謝指標.結果錶明,鮑氏針層孔菌菌體主要有5種形態且在培養的不同時期,各形態菌體的數量不同;生物量、胞外多糖、還原糖、pH值隨著菌絲體的生長也不斷變化.
통과요병배양,대불동배양시기적포씨침층공균(Phellinus baumii)균체형태진행관찰、계수,이급측정상응배양시기발효액적포외다당함량、잔당함량、pH치급균체생물량등생리대사지표.결과표명,포씨침층공균균체주요유5충형태차재배양적불동시기,각형태균체적수량불동;생물량、포외다당、환원당、pH치수착균사체적생장야불단변화.
