动物医学进展
動物醫學進展
동물의학진전
PROGRESS IN VETERINARY MEDICINE
2010年
6期
107-110
,共4页
盛明巍%耿庆华%林颖%赵玉军
盛明巍%耿慶華%林穎%趙玉軍
성명외%경경화%림영%조옥군
三聚氰胺%代谢动力学%中毒机制%中毒症状%致癌性%协同性
三聚氰胺%代謝動力學%中毒機製%中毒癥狀%緻癌性%協同性
삼취청알%대사동역학%중독궤제%중독증상%치암성%협동성
三聚氰胺作为一种化工原料,被不法商人添加于食品,牟取暴利,人们开始关注三聚氰胺,其究竟是什么物质,对机体会产生什么危害,这些危害是怎么产生的,怎么检测其是否存在于我们日常食用或使用的物品里,为了让公众对三聚氰胺有所了解,就其理化性质、接触途径、毒性、代谢及作用机制等进行系统的阐述,以便增强人们的防范意识,打击不法行为,确保此类事件不再重演.
三聚氰胺作為一種化工原料,被不法商人添加于食品,牟取暴利,人們開始關註三聚氰胺,其究竟是什麽物質,對機體會產生什麽危害,這些危害是怎麽產生的,怎麽檢測其是否存在于我們日常食用或使用的物品裏,為瞭讓公衆對三聚氰胺有所瞭解,就其理化性質、接觸途徑、毒性、代謝及作用機製等進行繫統的闡述,以便增彊人們的防範意識,打擊不法行為,確保此類事件不再重縯.
삼취청알작위일충화공원료,피불법상인첨가우식품,모취폭리,인문개시관주삼취청알,기구경시십요물질,대궤체회산생십요위해,저사위해시즘요산생적,즘요검측기시부존재우아문일상식용혹사용적물품리,위료양공음대삼취청알유소료해,취기이화성질、접촉도경、독성、대사급작용궤제등진행계통적천술,이편증강인문적방범의식,타격불법행위,학보차류사건불재중연.
