麦类作物学报
麥類作物學報
맥류작물학보
JOURNAL OF TRITICEAE CROPS
2006年
4期
158-160
,共3页
李光忠%王明友%薛玉剑%杨秀风
李光忠%王明友%薛玉劍%楊秀風
리광충%왕명우%설옥검%양수풍
冬小麦%灌水%籽粒产量%面粉品质
鼕小麥%灌水%籽粒產量%麵粉品質
동소맥%관수%자립산량%면분품질
为研究水分对冬小麦籽粒产量和品质的影响,选择鲁麦22和烟农15两个品种,在防雨棚池栽条件下设置了"越冬水+拔节水+挑旗水"(处理A)、"越冬水+拔节水+挑旗水+灌浆水"(处理B)和"越冬水+拔节水+挑旗水+麦黄水"(处理C)三种灌水处理,研究不同处理下的冬小麦品质和产量性状的变化.结果表明:(1)不同灌水处理对两个冬小麦品种品质性状的影响趋势一致.浇灌浆水的(处理B)对两品种的籽粒容重、出粉率、湿面筋含量、沉淀值和粉质仪指标均无明显影响,但浇麦黄水(处理C)后两品种籽粒的容重、出粉率、湿面筋含量、沉淀值均显著降低,粉质仪指标也显著变劣;(2)不同灌水处理对两个冬小麦品种产量性状的影响不同:鲁麦22的粒重和籽粒产量均以处理B最高,处理A次之,处理C最低;烟农15粒重和籽粒产量表现为处理A与处理B无显著差异,处理C则显著降低.
為研究水分對鼕小麥籽粒產量和品質的影響,選擇魯麥22和煙農15兩箇品種,在防雨棚池栽條件下設置瞭"越鼕水+拔節水+挑旂水"(處理A)、"越鼕水+拔節水+挑旂水+灌漿水"(處理B)和"越鼕水+拔節水+挑旂水+麥黃水"(處理C)三種灌水處理,研究不同處理下的鼕小麥品質和產量性狀的變化.結果錶明:(1)不同灌水處理對兩箇鼕小麥品種品質性狀的影響趨勢一緻.澆灌漿水的(處理B)對兩品種的籽粒容重、齣粉率、濕麵觔含量、沉澱值和粉質儀指標均無明顯影響,但澆麥黃水(處理C)後兩品種籽粒的容重、齣粉率、濕麵觔含量、沉澱值均顯著降低,粉質儀指標也顯著變劣;(2)不同灌水處理對兩箇鼕小麥品種產量性狀的影響不同:魯麥22的粒重和籽粒產量均以處理B最高,處理A次之,處理C最低;煙農15粒重和籽粒產量錶現為處理A與處理B無顯著差異,處理C則顯著降低.
위연구수분대동소맥자립산량화품질적영향,선택로맥22화연농15량개품충,재방우붕지재조건하설치료"월동수+발절수+도기수"(처리A)、"월동수+발절수+도기수+관장수"(처리B)화"월동수+발절수+도기수+맥황수"(처리C)삼충관수처리,연구불동처리하적동소맥품질화산량성상적변화.결과표명:(1)불동관수처리대량개동소맥품충품질성상적영향추세일치.요관장수적(처리B)대량품충적자립용중、출분솔、습면근함량、침정치화분질의지표균무명현영향,단요맥황수(처리C)후량품충자립적용중、출분솔、습면근함량、침정치균현저강저,분질의지표야현저변렬;(2)불동관수처리대량개동소맥품충산량성상적영향불동:로맥22적립중화자립산량균이처리B최고,처리A차지,처리C최저;연농15립중화자립산량표현위처리A여처리B무현저차이,처리C칙현저강저.