湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2008年
4期
119-121
,共3页
臭氧%杀菌消毒%食品工业%应用
臭氧%殺菌消毒%食品工業%應用
취양%살균소독%식품공업%응용
臭氧具有高效杀菌消毒能力,能降解农残,无残留污染.用臭氧水处理果蔬既有良好的杀菌效果又能较好地去除残留农药,延长其贮存期限,保障食用安全.臭氧可用于食品工业生产环境杀菌净化、食品从业人员个人卫生消毒、生产用水杀菌净化、矿泉水杀菌保质、果蔬保鲜、降解果蔬农残等.并且,生产实践证明:臭氧用作食品工业杀菌消毒剂比其它物质更高效、广谱、安全,是一种"绿色消毒剂".
臭氧具有高效殺菌消毒能力,能降解農殘,無殘留汙染.用臭氧水處理果蔬既有良好的殺菌效果又能較好地去除殘留農藥,延長其貯存期限,保障食用安全.臭氧可用于食品工業生產環境殺菌淨化、食品從業人員箇人衛生消毒、生產用水殺菌淨化、礦泉水殺菌保質、果蔬保鮮、降解果蔬農殘等.併且,生產實踐證明:臭氧用作食品工業殺菌消毒劑比其它物質更高效、廣譜、安全,是一種"綠色消毒劑".
취양구유고효살균소독능력,능강해농잔,무잔류오염.용취양수처리과소기유량호적살균효과우능교호지거제잔류농약,연장기저존기한,보장식용안전.취양가용우식품공업생산배경살균정화、식품종업인원개인위생소독、생산용수살균정화、광천수살균보질、과소보선、강해과소농잔등.병차,생산실천증명:취양용작식품공업살균소독제비기타물질경고효、엄보、안전,시일충"록색소독제".