江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
3期
264-265,267
,共3页
刘友芬%陈育如%张玲玲%苏淮
劉友芬%陳育如%張玲玲%囌淮
류우분%진육여%장령령%소회
好食脉孢菌%蛋白酶%ITS%鉴定%活性
好食脈孢菌%蛋白酶%ITS%鑒定%活性
호식맥포균%단백매%ITS%감정%활성
对一株野生型脉孢菌MBS进行鉴定,菌株的形态和生理生化特征表明,该菌属于脉胞菌属(Neurospora),经ITS序列分析,在GenBank中用Blast进行比对,结果表明该菌株与好食脉孢菌的相似性达到100%,通过构建系统进化树和分析系统发育关系,进一步确定该菌为好食脉孢菌(Meurospora sitophila).该菌蛋白酶活性较高,用麸皮豆粕培养基固体发酵,酸性条件(pH值3.0,30℃)下的蛋白酶活性为1273 U/g干曲,用麸皮玉米粉培养基发酵,蛋白酶活性可达2611U/g干曲.
對一株野生型脈孢菌MBS進行鑒定,菌株的形態和生理生化特徵錶明,該菌屬于脈胞菌屬(Neurospora),經ITS序列分析,在GenBank中用Blast進行比對,結果錶明該菌株與好食脈孢菌的相似性達到100%,通過構建繫統進化樹和分析繫統髮育關繫,進一步確定該菌為好食脈孢菌(Meurospora sitophila).該菌蛋白酶活性較高,用麩皮豆粕培養基固體髮酵,痠性條件(pH值3.0,30℃)下的蛋白酶活性為1273 U/g榦麯,用麩皮玉米粉培養基髮酵,蛋白酶活性可達2611U/g榦麯.
대일주야생형맥포균MBS진행감정,균주적형태화생리생화특정표명,해균속우맥포균속(Neurospora),경ITS서렬분석,재GenBank중용Blast진행비대,결과표명해균주여호식맥포균적상사성체도100%,통과구건계통진화수화분석계통발육관계,진일보학정해균위호식맥포균(Meurospora sitophila).해균단백매활성교고,용부피두박배양기고체발효,산성조건(pH치3.0,30℃)하적단백매활성위1273 U/g간곡,용부피옥미분배양기발효,단백매활성가체2611U/g간곡.