CAJ | 학술논문

采用中心组合设计和响应曲面法研究温度( 12～34℃)和盐度(0～26)对吉富品系尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)幼鱼(体长4.20±0.10 cm,体质量2.42±0.15 g)肠道超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase,SOD)、过氧化氢酶(Catalane,CAT)的联合效应.结果表明:1)温度对吉富罗非鱼幼鱼肠道SOD和CAT活力的线性效应和累积效应均极显著(P＜0.01)；盐度对吉富罗非鱼幼鱼肠道SOD活力线性效应显著(P＜0.05),累积效应极显著(P＜0.01)；盐度对吉富罗非鱼幼鱼肠道CAT活力线性效应不显著(P＞0.05),累积效应极显著(P＜0.01)；温度和盐度对SOD活力的互作效应极显著(P＜ 0.01),对CAT活力的互作效应不显著(P＞0.05).2)响应曲面法分析表明,随着温度和盐度的增大,两种抗氧化酶的活力均呈先减小后增大的趋势.3)建立两种抗氧化酶活力与温度、盐度间关系的模型方程(SOD:决定系数R2=0.992 9,预测决定系数R2Pred.=0.939 2,P＜0.01；CAT:决定系数R2=0.948 5,预测决定系数R2Pred.=0.647 1,P＜0.01),两模型方程可用于预测吉富罗非鱼幼鱼肠道SOD和CAT的活力.4)优化结果显示,温度为24.15℃,盐度为11.75时,SOD活力最小值为9.80 U/mg,CAT活力最小值为9.28 U/mg,满意度函数值高达0.961.
채용중심조합설계화향응곡면법연구온도( 12～34℃)화염도(0～26)대길부품계니라라비어(Oreochromis niloticus)유어(체장4.20±0.10 cm,체질량2.42±0.15 g)장도초양화물기화매(SuperoxideDismutase,SOD)、과양화경매(Catalane,CAT)적연합효응.결과표명:1)온도대길부라비어유어장도SOD화CAT활력적선성효응화루적효응균겁현저(P＜0.01)；염도대길부라비어유어장도SOD활력선성효응현저(P＜0.05),루적효응겁현저(P＜0.01)；염도대길부라비어유어장도CAT활력선성효응불현저(P＞0.05),루적효응겁현저(P＜0.01)；온도화염도대SOD활력적호작효응겁현저(P＜ 0.01),대CAT활력적호작효응불현저(P＞0.05).2)향응곡면법분석표명,수착온도화염도적증대,량충항양화매적활력균정선감소후증대적추세.3)건립량충항양화매활력여온도、염도간관계적모형방정(SOD:결정계수R2=0.992 9,예측결정계수R2Pred.=0.939 2,P＜0.01；CAT:결정계수R2=0.948 5,예측결정계수R2Pred.=0.647 1,P＜0.01),량모형방정가용우예측길부라비어유어장도SOD화CAT적활력.4)우화결과현시,온도위24.15℃,염도위11.75시,SOD활력최소치위9.80 U/mg,CAT활력최소치위9.28 U/mg,만의도함수치고체0.961.