食品与机械
食品與機械
식품여궤계
FOOD AND MACHINERY
2012年
4期
157-160
,共4页
多功能%绞肉机%单片机%细分控制技术%智能控制
多功能%絞肉機%單片機%細分控製技術%智能控製
다공능%교육궤%단편궤%세분공제기술%지능공제
多功能绞肉机控制系统以单片机AT89C52控制技术为核心,实现了出骨、绞肉、乳化3种功能的有机结合.该系统通过硬件电路和编程软件,对不同乳化细度要求的乳化产品有程序预选功能,能够根据乳化细度要求,采用模糊PID控制技术和步进电动机细分控制技术,自动调节各台电动机的速度,并保证它们之间的联锁要求,从而使系统反应快、运行平稳,对乳化粒度实现高精度控制.
多功能絞肉機控製繫統以單片機AT89C52控製技術為覈心,實現瞭齣骨、絞肉、乳化3種功能的有機結閤.該繫統通過硬件電路和編程軟件,對不同乳化細度要求的乳化產品有程序預選功能,能夠根據乳化細度要求,採用模糊PID控製技術和步進電動機細分控製技術,自動調節各檯電動機的速度,併保證它們之間的聯鎖要求,從而使繫統反應快、運行平穩,對乳化粒度實現高精度控製.
다공능교육궤공제계통이단편궤AT89C52공제기술위핵심,실현료출골、교육、유화3충공능적유궤결합.해계통통과경건전로화편정연건,대불동유화세도요구적유화산품유정서예선공능,능구근거유화세도요구,채용모호PID공제기술화보진전동궤세분공제기술,자동조절각태전동궤적속도,병보증타문지간적련쇄요구,종이사계통반응쾌、운행평은,대유화립도실현고정도공제.
