沈阳药科大学学报
瀋暘藥科大學學報
침양약과대학학보
JOURNAL OF SHENYANG PHARMACEUTICAL UNIVERSIT
2004年
5期
385-388
,共4页
高敬红%何建勇%田威%白秀峰
高敬紅%何建勇%田威%白秀峰
고경홍%하건용%전위%백수봉
阿卡波糖%发酵培养基%生物合成%碳源
阿卡波糖%髮酵培養基%生物閤成%碳源
아잡파당%발효배양기%생물합성%탄원
目的探索游动放线菌中阿卡波糖生物合成与发酵培养基中碳源物质的关系,进一步优化阿卡波糖发酵培养基的组成.方法采用不同的碳源物质组成发酵培养基,并测定阿卡波糖发酵过程中碳源物质消耗与阿卡波糖生物合成的关系.结果发现麦芽糖和葡萄糖组成的混合碳源是最适的碳源物质,并且葡萄糖和麦芽糖是按照1∶1的质量比被菌体摄取用于阿卡波糖的生物合成.结论这些发现为阿卡波糖发酵培养基的优化和发酵过程中补糖工艺的控制提供了理论依据.
目的探索遊動放線菌中阿卡波糖生物閤成與髮酵培養基中碳源物質的關繫,進一步優化阿卡波糖髮酵培養基的組成.方法採用不同的碳源物質組成髮酵培養基,併測定阿卡波糖髮酵過程中碳源物質消耗與阿卡波糖生物閤成的關繫.結果髮現麥芽糖和葡萄糖組成的混閤碳源是最適的碳源物質,併且葡萄糖和麥芽糖是按照1∶1的質量比被菌體攝取用于阿卡波糖的生物閤成.結論這些髮現為阿卡波糖髮酵培養基的優化和髮酵過程中補糖工藝的控製提供瞭理論依據.
목적탐색유동방선균중아잡파당생물합성여발효배양기중탄원물질적관계,진일보우화아잡파당발효배양기적조성.방법채용불동적탄원물질조성발효배양기,병측정아잡파당발효과정중탄원물질소모여아잡파당생물합성적관계.결과발현맥아당화포도당조성적혼합탄원시최괄적탄원물질,병차포도당화맥아당시안조1∶1적질량비피균체섭취용우아잡파당적생물합성.결론저사발현위아잡파당발효배양기적우화화발효과정중보당공예적공제제공료이론의거.