河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2005年
7期
25-26
,共2页
冬小麦%土壤%筋力型%品质性状
鼕小麥%土壤%觔力型%品質性狀
동소맥%토양%근력형%품질성상
在信阳稻茬土壤上种植6个不同筋力型的小麦品种,测定分析其11个品质性状.结果表明,6个品种的品质性状差异较大,其中,变异较大的是面团形成时间、稳定时间及弱化度,其次是沉降值等.
在信暘稻茬土壤上種植6箇不同觔力型的小麥品種,測定分析其11箇品質性狀.結果錶明,6箇品種的品質性狀差異較大,其中,變異較大的是麵糰形成時間、穩定時間及弱化度,其次是沉降值等.
재신양도치토양상충식6개불동근력형적소맥품충,측정분석기11개품질성상.결과표명,6개품충적품질성상차이교대,기중,변이교대적시면단형성시간、은정시간급약화도,기차시침강치등.
