CAJ | 학술논문

研究水分胁迫下,盆栽'暗柳橙(Citrus Sinensis Osbeck cv. Anliu)'的果实成熟期果皮细胞壁超微结构、细胞壁物质成分、细胞壁代谢相关酶活性的变化规律及其之间关系.结果表明,在果实发育成熟期,果皮细胞壁代谢相关水解酶果胶酶、纤维素酶、果胶甲酯酶的活性随着水分胁迫的加强而增加,多酚氧化酶活性与果胶酶活性变化趋势相反,果皮细胞壁代谢相关成分离子结合型果胶、共价结合型果胶、半纤维素、纤维素的含量随着水分胁迫的加强而降低,水溶性果胶含量随着水分胁迫的加强而增加,果皮细胞壁超微结构随着水分胁迫的加强而加速解体.
연구수분협박하,분재'암류등(Citrus Sinensis Osbeck cv. Anliu)'적과실성숙기과피세포벽초미결구、세포벽물질성분、세포벽대사상관매활성적변화규률급기지간관계.결과표명,재과실발육성숙기,과피세포벽대사상관수해매과효매、섬유소매、과효갑지매적활성수착수분협박적가강이증가,다분양화매활성여과효매활성변화추세상반,과피세포벽대사상관성분리자결합형과효、공개결합형과효、반섬유소、섬유소적함량수착수분협박적가강이강저,수용성과효함량수착수분협박적가강이증가,과피세포벽초미결구수착수분협박적가강이가속해체.