动物营养学报
動物營養學報
동물영양학보
ACTA ZOONUTRIMENTA SINICA
2010年
1期
88-92
,共5页
徐爱秋%王梦芝%王洪荣%李世霞
徐愛鞦%王夢芝%王洪榮%李世霞
서애추%왕몽지%왕홍영%리세하
氨基酸%限制性%嗜淀粉瘤胃杆菌%溶纤维丁酸弧菌%栖瘤胃普雷沃氏菌
氨基痠%限製性%嗜澱粉瘤胃桿菌%溶纖維丁痠弧菌%棲瘤胃普雷沃氏菌
안기산%한제성%기정분류위간균%용섬유정산호균%서류위보뢰옥씨균
本试验旨在研究体外培养条件下氨基酸对瘤胃蛋白质降解菌[嗜淀粉瘤胃杆菌(R.amylophilus)、溶纤维丁酸弧菌(B.fibrisolvens)和柄瘤胃普雷沃氏菌(P.ruminicola)]生长限制性的影响.以4头安装永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为瘤胃液供体,采用人工模拟山羊瘤胃发酵装置进行培养.通过特定氨基酸缺省的方法,设定5个组:全量氨基酸组、蛋氨酸缺省组、赖氨酸缺省组、支链氨基酸缺省组以及芳香族氨基酸缺省组.结果表明:特定氨基酸缺省对嗜淀粉瘤胃杆菌、溶纤维丁酸弧菌和栖瘤胃普雷沃氏菌的生长限制性作用有所差异.特定氨基酸的缺省对嗜淀粉瘤胃杆菌、溶纤维丁酸弧菌和栖瘤胃普雷沃氏蒲的生长限制性作用(相对于全量氨基酸组)排序分别为芳香族氨基酸>赖氨酸>支链氨基酸>蛋氨酸;赖氨酸>芳香族氨基酸>支链氨基酸>蛋氮酸;支链氨基酸>芳香族氨基酸>蛋氨酸>赖氨酸.由此得出,在体外培养条件下,氨基酸缺省将影响瘤胃蛋白质降解蔚的生长.
本試驗旨在研究體外培養條件下氨基痠對瘤胃蛋白質降解菌[嗜澱粉瘤胃桿菌(R.amylophilus)、溶纖維丁痠弧菌(B.fibrisolvens)和柄瘤胃普雷沃氏菌(P.ruminicola)]生長限製性的影響.以4頭安裝永久性瘤胃瘺管的徐淮山羊為瘤胃液供體,採用人工模擬山羊瘤胃髮酵裝置進行培養.通過特定氨基痠缺省的方法,設定5箇組:全量氨基痠組、蛋氨痠缺省組、賴氨痠缺省組、支鏈氨基痠缺省組以及芳香族氨基痠缺省組.結果錶明:特定氨基痠缺省對嗜澱粉瘤胃桿菌、溶纖維丁痠弧菌和棲瘤胃普雷沃氏菌的生長限製性作用有所差異.特定氨基痠的缺省對嗜澱粉瘤胃桿菌、溶纖維丁痠弧菌和棲瘤胃普雷沃氏蒲的生長限製性作用(相對于全量氨基痠組)排序分彆為芳香族氨基痠>賴氨痠>支鏈氨基痠>蛋氨痠;賴氨痠>芳香族氨基痠>支鏈氨基痠>蛋氮痠;支鏈氨基痠>芳香族氨基痠>蛋氨痠>賴氨痠.由此得齣,在體外培養條件下,氨基痠缺省將影響瘤胃蛋白質降解蔚的生長.
본시험지재연구체외배양조건하안기산대류위단백질강해균[기정분류위간균(R.amylophilus)、용섬유정산호균(B.fibrisolvens)화병류위보뢰옥씨균(P.ruminicola)]생장한제성적영향.이4두안장영구성류위루관적서회산양위류위액공체,채용인공모의산양류위발효장치진행배양.통과특정안기산결성적방법,설정5개조:전량안기산조、단안산결성조、뢰안산결성조、지련안기산결성조이급방향족안기산결성조.결과표명:특정안기산결성대기정분류위간균、용섬유정산호균화서류위보뢰옥씨균적생장한제성작용유소차이.특정안기산적결성대기정분류위간균、용섬유정산호균화서류위보뢰옥씨포적생장한제성작용(상대우전량안기산조)배서분별위방향족안기산>뢰안산>지련안기산>단안산;뢰안산>방향족안기산>지련안기산>단담산;지련안기산>방향족안기산>단안산>뢰안산.유차득출,재체외배양조건하,안기산결성장영향류위단백질강해위적생장.
