水产科学
水產科學
수산과학
FISHERIES SCIENCE
2006年
10期
496-499
,共4页
饶小珍%陈寅山%柯佳颖%许友勤
饒小珍%陳寅山%柯佳穎%許友勤
요소진%진인산%가가영%허우근
九孔鲍%血清%凝集素
九孔鮑%血清%凝集素
구공포%혈청%응집소
试验表明九孔鲍血清中存在凝集素,可以凝集多种脊椎动物和人各型的血细胞,尤其对兔血细胞有很高的凝集效价(28).该凝集素具有一定的热稳定性,40～50℃处理20min,其凝集活性稳定,70℃以上处理20 min,凝集效价完全被破坏;pH6～12凝集活性均保持最高值;Ca2+、Mg2+和ED-TA不影响其凝集活力;盐度对凝集活性影响不大,盐度为6～48,凝集活性一致;乳糖、D-甘露糖、D-果糖、D-半乳糖、D-葡萄糖、蔗糖、木糖、麦芽糖、L-鼠李糖和山梨糖等10种糖对其不产生凝集抑制作用.
試驗錶明九孔鮑血清中存在凝集素,可以凝集多種脊椎動物和人各型的血細胞,尤其對兔血細胞有很高的凝集效價(28).該凝集素具有一定的熱穩定性,40～50℃處理20min,其凝集活性穩定,70℃以上處理20 min,凝集效價完全被破壞;pH6～12凝集活性均保持最高值;Ca2+、Mg2+和ED-TA不影響其凝集活力;鹽度對凝集活性影響不大,鹽度為6～48,凝集活性一緻;乳糖、D-甘露糖、D-果糖、D-半乳糖、D-葡萄糖、蔗糖、木糖、麥芽糖、L-鼠李糖和山梨糖等10種糖對其不產生凝集抑製作用.
시험표명구공포혈청중존재응집소,가이응집다충척추동물화인각형적혈세포,우기대토혈세포유흔고적응집효개(28).해응집소구유일정적열은정성,40～50℃처리20min,기응집활성은정,70℃이상처리20 min,응집효개완전피파배;pH6～12응집활성균보지최고치;Ca2+、Mg2+화ED-TA불영향기응집활력;염도대응집활성영향불대,염도위6～48,응집활성일치;유당、D-감로당、D-과당、D-반유당、D-포도당、자당、목당、맥아당、L-서리당화산리당등10충당대기불산생응집억제작용.
