与"应用GC-FID和聚类分析比较四川地区白酒原酒与江淮流域白酒原酒"一文的商榷
여"응용GC-FID화취류분석비교사천지구백주원주여강회류역백주원주"일문적상각
Discuss on Comparison between Sichuan Brut Liquor and Jianghuai Brut Liquor by GC-FID and Cluster Analysis
  • 万方数据
    酿酒科技 양주과기
    LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
    2008年 4期 122-124 ,共3页

    金佩璋%曾祖训

    금패장%증조훈

    争鸣%白酒%色谱分析 爭鳴%白酒%色譜分析
    쟁명%백주%색보분석
    对<酿酒科>2007年第11期上刊登的"应用GC-FID和聚类分析比较四川地区白酒原酒与江淮流域白酒原酒"一文中提出的一些论点有不同的见解,提出了不同的意见,与同行商榷,旨在使中国色谱分析技术能有新的发展,在讨论中不断提高认识.(陶然)
    대<양주과>2007년제11기상간등적"응용GC-FID화취류분석비교사천지구백주원주여강회류역백주원주"일문중제출적일사론점유불동적견해,제출료불동적의견,여동행상각,지재사중국색보분석기술능유신적발전,재토론중불단제고인식.(도연)
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