临床儿科杂志
臨床兒科雜誌
림상인과잡지
2012年
1期
37-42
,共6页
陈爱菊%张伟利%蒋明华%何稼敏%黄启泰%郑敏
陳愛菊%張偉利%蔣明華%何稼敏%黃啟泰%鄭敏
진애국%장위리%장명화%하가민%황계태%정민
脂肪酸%亚油酸%人乳
脂肪痠%亞油痠%人乳
지방산%아유산%인유
目的 对上海地区人乳脂肪酸成分再次进行调查,以获得上海地区人乳脂肪酸成分的最新数据.方法 选择健康产妇31例,平均年龄(27 ± 4)岁,平均孕期(39 ± 1)周,婴儿平均出生体质量为(3 405 ± 375)g.采集每位产妇产后1 ～ 7 d的初乳、14 d和28 d的过渡乳以及42 d的成熟乳,采用气相色谱法对人乳中的脂肪酸成分进行测定.结果 人乳中的总脂肪酸含量从初乳、过渡乳到成熟乳逐渐增加;饱和脂肪酸的含量在1 ～ 7 d的初乳中逐渐增加,至过渡乳和成熟乳逐渐下降;单不饱和脂肪酸含量在1 ～ 7 d的初乳中逐渐降低,到过渡乳和成熟乳又逐渐升高;长链多不饱和脂肪酸、花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA)的含量在初乳中很高,到成熟乳后明显降低,而必需脂肪酸、亚油酸(LA)和α-亚麻酸(ALA)则随哺乳期的延长逐渐增加.与10年前的上海人乳资料相比较,DHA含量有所增加,而ALA含量却有下降.结论 人乳中的脂肪酸含量随哺乳期的延长不断发生变化.中国上海地区人乳中必需脂肪酸、LA的含量显著高于国外报道.
目的 對上海地區人乳脂肪痠成分再次進行調查,以穫得上海地區人乳脂肪痠成分的最新數據.方法 選擇健康產婦31例,平均年齡(27 ± 4)歲,平均孕期(39 ± 1)週,嬰兒平均齣生體質量為(3 405 ± 375)g.採集每位產婦產後1 ～ 7 d的初乳、14 d和28 d的過渡乳以及42 d的成熟乳,採用氣相色譜法對人乳中的脂肪痠成分進行測定.結果 人乳中的總脂肪痠含量從初乳、過渡乳到成熟乳逐漸增加;飽和脂肪痠的含量在1 ～ 7 d的初乳中逐漸增加,至過渡乳和成熟乳逐漸下降;單不飽和脂肪痠含量在1 ～ 7 d的初乳中逐漸降低,到過渡乳和成熟乳又逐漸升高;長鏈多不飽和脂肪痠、花生四烯痠(AA)和二十二碳六烯痠(DHA)的含量在初乳中很高,到成熟乳後明顯降低,而必需脂肪痠、亞油痠(LA)和α-亞痳痠(ALA)則隨哺乳期的延長逐漸增加.與10年前的上海人乳資料相比較,DHA含量有所增加,而ALA含量卻有下降.結論 人乳中的脂肪痠含量隨哺乳期的延長不斷髮生變化.中國上海地區人乳中必需脂肪痠、LA的含量顯著高于國外報道.
목적 대상해지구인유지방산성분재차진행조사,이획득상해지구인유지방산성분적최신수거.방법 선택건강산부31례,평균년령(27 ± 4)세,평균잉기(39 ± 1)주,영인평균출생체질량위(3 405 ± 375)g.채집매위산부산후1 ～ 7 d적초유、14 d화28 d적과도유이급42 d적성숙유,채용기상색보법대인유중적지방산성분진행측정.결과 인유중적총지방산함량종초유、과도유도성숙유축점증가;포화지방산적함량재1 ～ 7 d적초유중축점증가,지과도유화성숙유축점하강;단불포화지방산함량재1 ～ 7 d적초유중축점강저,도과도유화성숙유우축점승고;장련다불포화지방산、화생사희산(AA)화이십이탄륙희산(DHA)적함량재초유중흔고,도성숙유후명현강저,이필수지방산、아유산(LA)화α-아마산(ALA)칙수포유기적연장축점증가.여10년전적상해인유자료상비교,DHA함량유소증가,이ALA함량각유하강.결론 인유중적지방산함량수포유기적연장불단발생변화.중국상해지구인유중필수지방산、LA적함량현저고우국외보도.
