食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2004年
4期
1-7
,共7页
上官舟建%林汝楷%张运茂
上官舟建%林汝楷%張運茂
상관주건%림여해%장운무
真姬菇%生物学特性%形态特征
真姬菇%生物學特性%形態特徵
진희고%생물학특성%형태특정
研究了真姬菇的形态特征和影响其生长发育的主要因素,比较了不同温度、pH、湿度、碳源和氮源条件下菌丝生长和原基发生的情况.试验结果表明,真姬菇菌丝生长的适宜温度为10～30℃,最适温度为20～25℃;原基发生的适宜温度为12～16℃,最适温度为15℃;菌丝生长的适宜pH为4.0～8.5,最适pH为6.5～7.5;菌丝生长的适宜培养基含水量为55%～70%,最适为65%;菌丝生长的最适碳源为葡萄糖、最适氮源为酵母膏.
研究瞭真姬菇的形態特徵和影響其生長髮育的主要因素,比較瞭不同溫度、pH、濕度、碳源和氮源條件下菌絲生長和原基髮生的情況.試驗結果錶明,真姬菇菌絲生長的適宜溫度為10～30℃,最適溫度為20～25℃;原基髮生的適宜溫度為12～16℃,最適溫度為15℃;菌絲生長的適宜pH為4.0～8.5,最適pH為6.5～7.5;菌絲生長的適宜培養基含水量為55%～70%,最適為65%;菌絲生長的最適碳源為葡萄糖、最適氮源為酵母膏.
연구료진희고적형태특정화영향기생장발육적주요인소,비교료불동온도、pH、습도、탄원화담원조건하균사생장화원기발생적정황.시험결과표명,진희고균사생장적괄의온도위10～30℃,최괄온도위20～25℃;원기발생적괄의온도위12～16℃,최괄온도위15℃;균사생장적괄의pH위4.0～8.5,최괄pH위6.5～7.5;균사생장적괄의배양기함수량위55%～70%,최괄위65%;균사생장적최괄탄원위포도당、최괄담원위효모고.
