食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2009年
12期
52-56
,共5页
刘杰%潘见%张文成%杨毅%吴方睿
劉傑%潘見%張文成%楊毅%吳方睿
류걸%반견%장문성%양의%오방예
桑叶%黄酮%生物碱%1-脱氧野尻霉素(DNJ)%提取工艺
桑葉%黃酮%生物堿%1-脫氧野尻黴素(DNJ)%提取工藝
상협%황동%생물감%1-탈양야고매소(DNJ)%제취공예
目的:研究桑叶黄酮和生物碱的同步高效提取工艺,通过正交试验获得最佳提取方案.方法:在单因素试验基础上用正交试验进行工艺参数的优化,获得最佳提取方案.结果:桑叶黄酮和生物碱的最佳同步提取工艺为液料比10:1(V/m)、乙醇浓度60%(pH2)、提取时间2h、提取温度80℃、提取2次.结论:用该法对桑叶黄酮和生物碱进行共同提取,提取率较高,可以获得二者含量较高的提取物.
目的:研究桑葉黃酮和生物堿的同步高效提取工藝,通過正交試驗穫得最佳提取方案.方法:在單因素試驗基礎上用正交試驗進行工藝參數的優化,穫得最佳提取方案.結果:桑葉黃酮和生物堿的最佳同步提取工藝為液料比10:1(V/m)、乙醇濃度60%(pH2)、提取時間2h、提取溫度80℃、提取2次.結論:用該法對桑葉黃酮和生物堿進行共同提取,提取率較高,可以穫得二者含量較高的提取物.
목적:연구상협황동화생물감적동보고효제취공예,통과정교시험획득최가제취방안.방법:재단인소시험기출상용정교시험진행공예삼수적우화,획득최가제취방안.결과:상협황동화생물감적최가동보제취공예위액료비10:1(V/m)、을순농도60%(pH2)、제취시간2h、제취온도80℃、제취2차.결론:용해법대상협황동화생물감진행공동제취,제취솔교고,가이획득이자함량교고적제취물.