浙江大学学报（农业与生命科学版）
浙江大學學報（農業與生命科學版）
절강대학학보（농업여생명과학판）
JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY(AGRICULTURE & LIFE SCIENCES)
2006年
6期
645-650
,共6页
王永东%蒋立科%岳永德%花日茂%江丽
王永東%蔣立科%嶽永德%花日茂%江麗
왕영동%장립과%악영덕%화일무%강려
哈茨木霉%固体发酵%生防菌
哈茨木黴%固體髮酵%生防菌
합자목매%고체발효%생방균
研究了生防菌株哈茨木霉H-13固体发酵的条件,探索了碳源、氮源、磷酸盐、固料比、接种量及发酵温度对产孢量的影响.通过单因素试验和正交试验确定固体发酵最佳条件为:麸皮、玉米粉按3∶1比例配伍,固料比水为 1∶0.4(g·mL-1),蔗糖1.5%,蛋白胨1.5%,硝酸铵1%,磷酸二氢钾0.05%,NaH2PO4 -Na2HPO4(0.5%～0.50%),接种量为9%(mL·g-1);发酵温度为24℃～22℃～26℃,在此条件下发酵10 d,产孢量高达1.0×1010个·g-1以上.固体发酵生产木霉分生孢子,与液体相比具有制作简单、成本低廉、孢子含量高、易于保存和运输等特点.
研究瞭生防菌株哈茨木黴H-13固體髮酵的條件,探索瞭碳源、氮源、燐痠鹽、固料比、接種量及髮酵溫度對產孢量的影響.通過單因素試驗和正交試驗確定固體髮酵最佳條件為:麩皮、玉米粉按3∶1比例配伍,固料比水為 1∶0.4(g·mL-1),蔗糖1.5%,蛋白胨1.5%,硝痠銨1%,燐痠二氫鉀0.05%,NaH2PO4 -Na2HPO4(0.5%～0.50%),接種量為9%(mL·g-1);髮酵溫度為24℃～22℃～26℃,在此條件下髮酵10 d,產孢量高達1.0×1010箇·g-1以上.固體髮酵生產木黴分生孢子,與液體相比具有製作簡單、成本低廉、孢子含量高、易于保存和運輸等特點.
연구료생방균주합자목매H-13고체발효적조건,탐색료탄원、담원、린산염、고료비、접충량급발효온도대산포량적영향.통과단인소시험화정교시험학정고체발효최가조건위:부피、옥미분안3∶1비례배오,고료비수위 1∶0.4(g·mL-1),자당1.5%,단백동1.5%,초산안1%,린산이경갑0.05%,NaH2PO4 -Na2HPO4(0.5%～0.50%),접충량위9%(mL·g-1);발효온도위24℃～22℃～26℃,재차조건하발효10 d,산포량고체1.0×1010개·g-1이상.고체발효생산목매분생포자,여액체상비구유제작간단、성본저렴、포자함량고、역우보존화운수등특점.
