中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009年
1期
183-189
,共7页
刘志梅%陈永艳%杨秀敏%张美月%宋双居%王春%王志
劉誌梅%陳永豔%楊秀敏%張美月%宋雙居%王春%王誌
류지매%진영염%양수민%장미월%송쌍거%왕춘%왕지
中空纤维液相微萃取%高效液相色谱%大环内酯类抗生素%替米考星%交沙霉素%麦迪霉素%牛奶
中空纖維液相微萃取%高效液相色譜%大環內酯類抗生素%替米攷星%交沙黴素%麥迪黴素%牛奶
중공섬유액상미췌취%고효액상색보%대배내지류항생소%체미고성%교사매소%맥적매소%우내
目的:应用基于中空纤维的液相微萃取(HF-LPME)新技术建立牛奶样品中替米考星、麦迪霉素和交沙霉素3种大环内酯类抗生素的液相色谱分析方法.方法:采用中空纤维液相微萃取和液相色谱联用技术,对影响HF-LPME的试验条件进行优化.经过优化,选用7 cm的聚丙烯中空纤维,在样品溶液pH 8.5、磁力搅拌速度1 000 r/min及室温条件下萃取20 min,在氮气流下吹干有机溶剂,然后用12μL乙腈溶解,进样10μL进行色谱分析.结果:在优化的试验条件下,替米考星、麦迪霉素和交沙霉素的富集倍数分别为34、52和47倍,线性范围均在0.05～5μg//mL之间,相关系数(r2)分别为0.9978、0.9986和0.9989,检出限分别为5、2和2 ng/mL(S/N=3).该方法用于牛奶中替米考星、麦迪霉素和交沙霉素3种抗生素的测定,加标回收串为79.0%～105.3%,相对标准偏差(RSD)为5.3%～9.4%.结论:该方法揉作简便,具有较高的灵敏度,适于牛奶中抗生素残留的检测.
目的:應用基于中空纖維的液相微萃取(HF-LPME)新技術建立牛奶樣品中替米攷星、麥迪黴素和交沙黴素3種大環內酯類抗生素的液相色譜分析方法.方法:採用中空纖維液相微萃取和液相色譜聯用技術,對影響HF-LPME的試驗條件進行優化.經過優化,選用7 cm的聚丙烯中空纖維,在樣品溶液pH 8.5、磁力攪拌速度1 000 r/min及室溫條件下萃取20 min,在氮氣流下吹榦有機溶劑,然後用12μL乙腈溶解,進樣10μL進行色譜分析.結果:在優化的試驗條件下,替米攷星、麥迪黴素和交沙黴素的富集倍數分彆為34、52和47倍,線性範圍均在0.05～5μg//mL之間,相關繫數(r2)分彆為0.9978、0.9986和0.9989,檢齣限分彆為5、2和2 ng/mL(S/N=3).該方法用于牛奶中替米攷星、麥迪黴素和交沙黴素3種抗生素的測定,加標迴收串為79.0%～105.3%,相對標準偏差(RSD)為5.3%～9.4%.結論:該方法揉作簡便,具有較高的靈敏度,適于牛奶中抗生素殘留的檢測.
목적:응용기우중공섬유적액상미췌취(HF-LPME)신기술건립우내양품중체미고성、맥적매소화교사매소3충대배내지류항생소적액상색보분석방법.방법:채용중공섬유액상미췌취화액상색보련용기술,대영향HF-LPME적시험조건진행우화.경과우화,선용7 cm적취병희중공섬유,재양품용액pH 8.5、자력교반속도1 000 r/min급실온조건하췌취20 min,재담기류하취간유궤용제,연후용12μL을정용해,진양10μL진행색보분석.결과:재우화적시험조건하,체미고성、맥적매소화교사매소적부집배수분별위34、52화47배,선성범위균재0.05～5μg//mL지간,상관계수(r2)분별위0.9978、0.9986화0.9989,검출한분별위5、2화2 ng/mL(S/N=3).해방법용우우내중체미고성、맥적매소화교사매소3충항생소적측정,가표회수천위79.0%～105.3%,상대표준편차(RSD)위5.3%～9.4%.결론:해방법유작간편,구유교고적령민도,괄우우내중항생소잔류적검측.
