广州大学学报（自然科学版）
廣州大學學報（自然科學版）
엄주대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF GUANGZHOU UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2009年
4期
46-52
,共7页
陈永亨%樊亚鸣%顾采琴%周叶燕
陳永亨%樊亞鳴%顧採琴%週葉燕
진영형%번아명%고채금%주협연
咸味风味剂%知识产权状况%分析
鹹味風味劑%知識產權狀況%分析
함미풍미제%지식산권상황%분석
以涵盖面广、技术创新性及先进性强的欧洲专利网、美国专利网和中国专利网为资源,选择食品添加剂中成味风味剂行业为研究对象,特别是选择在此行业中名列前茅的国内企业为载体,全面调研其知识产权状况,并与国外同类主流企业的知识产权情况进行比较,分析其发展历史、现状及未来趋势,找出优势和差距,为我国企业选择特色及方向、促进国内食品成味风味剂行业的发展提供重要参考和指导作用.
以涵蓋麵廣、技術創新性及先進性彊的歐洲專利網、美國專利網和中國專利網為資源,選擇食品添加劑中成味風味劑行業為研究對象,特彆是選擇在此行業中名列前茅的國內企業為載體,全麵調研其知識產權狀況,併與國外同類主流企業的知識產權情況進行比較,分析其髮展歷史、現狀及未來趨勢,找齣優勢和差距,為我國企業選擇特色及方嚮、促進國內食品成味風味劑行業的髮展提供重要參攷和指導作用.
이함개면엄、기술창신성급선진성강적구주전리망、미국전리망화중국전리망위자원,선택식품첨가제중성미풍미제행업위연구대상,특별시선택재차행업중명렬전모적국내기업위재체,전면조연기지식산권상황,병여국외동류주류기업적지식산권정황진행비교,분석기발전역사、현상급미래추세,조출우세화차거,위아국기업선택특색급방향、촉진국내식품성미풍미제행업적발전제공중요삼고화지도작용.
