食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2008年
5期
10-11
,共2页
金卫根%冯雪风%包水明%饶军
金衛根%馮雪風%包水明%饒軍
금위근%풍설풍%포수명%요군
硫磺菌%β-葡萄糖苷酶%培养条件
硫磺菌%β-葡萄糖苷酶%培養條件
류광균%β-포도당감매%배양조건
通过单因子和正交试验,对硫磺菌产β-葡萄糖苷酶的液体培养进行分析优化.结果表明:在温度为25℃,装液量75 mL/250mL.摇瓶转速为150 r/min等外部培养条件确定的条件下,硫磺菌产β-葡萄糖苷酶的最佳培养基配比为黄豆(制浆)15.0g/L、葡萄糖20.0g/L、初始pH值5.5,最佳培养时间为96h.
通過單因子和正交試驗,對硫磺菌產β-葡萄糖苷酶的液體培養進行分析優化.結果錶明:在溫度為25℃,裝液量75 mL/250mL.搖瓶轉速為150 r/min等外部培養條件確定的條件下,硫磺菌產β-葡萄糖苷酶的最佳培養基配比為黃豆(製漿)15.0g/L、葡萄糖20.0g/L、初始pH值5.5,最佳培養時間為96h.
통과단인자화정교시험,대류광균산β-포도당감매적액체배양진행분석우화.결과표명:재온도위25℃,장액량75 mL/250mL.요병전속위150 r/min등외부배양조건학정적조건하,류광균산β-포도당감매적최가배양기배비위황두(제장)15.0g/L、포도당20.0g/L、초시pH치5.5,최가배양시간위96h.
